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| Compl. Titre | glaner 60 plantes et fruits |
| Edition | Artémis : Chamalières (Puy-de-Dôme) , 2016 |
| Collation | 1 vol. (160 p.) |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 21 x 16 cm |
| ISBN | 978-2-8160-0911-8 |
| Prix | 15,90 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Glanage |
| Catégories | Sciences Pures |
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Résumé : Des conseils pour ramasser plantes et fruits en toute sécurité, ainsi que 60 fiches détaillées sur les différentes espèces : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation, etc. Avec 80 recettes de cuisine. Electre 2016
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